ABOUT
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館山ジビエについて
千葉県館山市の山で育った野生のイノシシ「房州どんぐり猪」を、捕獲から加工、販売まで一貫して行っています。
秋口にどんぐりをたっぷり食べたイノシシの肉は、脂に甘みがあり、臭みがない。その味を最大限に引き出すために、熟成庫で約7日間じっくり熟成させています。
「ジビエは臭い」「硬い」「怖い」。そんなイメージを変えたい。食べてみたら、きっと驚きます。
運営：合同会社アルコ（千葉県館山市）
施設：館山ジビエセンター
詳しくは → https://tateyama-gibier.jp/
https://tateyama-gibier.jp/
千葉県館山市の山で育った野生のイノシシ「房州どんぐり猪」を、捕獲から加工、販売まで一貫して行っています。
秋口にどんぐりをたっぷり食べたイノシシの肉は、脂に甘みがあり、臭みがない。その味を最大限に引き出すために、熟成庫で約7日間じっくり熟成させています。
「ジビエは臭い」「硬い」「怖い」。そんなイメージを変えたい。食べてみたら、きっと驚きます。
運営：合同会社アルコ（千葉県館山市）
施設：館山ジビエセンター
詳しくは → https://tateyama-gibier.jp/
https://tateyama-gibier.jp/
MEAT
MEAT
館山ジビエとは地産の野生鳥獣肉を「千葉県野生鳥獣肉に携わる衛生ガイドライン」に準じて迅速かつ適切に処理をしたジビエのブランド名称です。
館山市には日本有数のマテバシイ林があり、豊富に実るどんぐりを食べて育ったイノシシはイベリコ豚のような甘みのある脂身になるのが特徴です。
地域の皆さま及び観光のお客さまなど多くの方々においしく召し上がっていただける、ご当地食材を目指します。
館山市には日本有数のマテバシイ林があり、豊富に実るどんぐりを食べて育ったイノシシはイベリコ豚のような甘みのある脂身になるのが特徴です。
地域の皆さま及び観光のお客さまなど多くの方々においしく召し上がっていただける、ご当地食材を目指します。
LEATHER
LEATHER
自然の中で生きた歴史が刻まれた野生動物の革は、丈夫かつ一点物の製品になります。
イノシシ革はハリやコシがありながらも軽く柔らかい手なじみ のよい革製品に。 キョン革は、「革のカシミヤ」と評される鹿革の最上級ランクに 位置し、その圧倒的な柔らかさと優れた吸湿性から最高級のセー ム革として知られています。国内での生産は千葉県のみ。
革製品の常識を覆すような、もちっとした感触とシルクのような触り心地をぜひ体験してください。
イノシシ革はハリやコシがありながらも軽く柔らかい手なじみ のよい革製品に。 キョン革は、「革のカシミヤ」と評される鹿革の最上級ランクに 位置し、その圧倒的な柔らかさと優れた吸湿性から最高級のセー ム革として知られています。国内での生産は千葉県のみ。
革製品の常識を覆すような、もちっとした感触とシルクのような触り心地をぜひ体験してください。
お届けについて
在庫がある場合は、ご注文受付後2～5日程度でお届けいたします（一部地域・商品を除きます）。
お届けについてのご注意です
お支払いについて
BASEで利用可能な支払い方法は、以下の7種類です。 クレジットカード キャリア決済 コンビニ払い・Pay-easy決済 銀行振込 後払い決済 PayPal Amazon Pay
ご注文についての注意
ご注文いただいてから2週間以上商品のお届けや品切れの連絡等がないときは、何らかの事情で受付できていない場合がございます。
このような場合は、インターネットから、もしくはお電話にてお問い合わせください。
千葉県館山市で捕獲されたイノシシ等を肉や革などにして販売しています